Las Algas Marinas y sus excelentes propiedades

Las algas marinas poseen increíbles propiedades nutritivas, curativas y preventivas. No son un alimento que generalmente incorporemos a nuestra vida cotidiana, pero al descubrir sus excelentes propiedades deberíamos pensar en incorporarlas en nuestra dieta.

En su aspecto nutritivo, las algas marinas son:

• Ricas en minerales y  vitaminas principalmente vitamina A y vitamina C.
• Ricas en proteínas y carbohidratos.
• Ricas en clorofila lo que actúa como depurador de la sangre.

Algunas de sus magnificas propiedades sobre nuestro organismo:

• Anti-microbianas.
• Des-congestivas y anti-inflamatorias.
• Diuréticas.
• Ayudan a bajar de peso.
• Disminuye el colesterol.
• Refuerzan el sistema inmunológico.
• Fortalece las uñas y el pelo.
• Depurador de la sangre.

Quizás para algunos puede ser un poco difícil incorporarlas a la dieta cotidiana ya que no son un alimento que consumamos con frecuencia y para algunos puede no sonar muy apetitoso, pero te daremos una receta de una ensalada muy rica y fácil de preparar para que puedas incorporarlas a tu dieta fácilmente y puedas disfrutar de sus excelentes propiedades y beneficios sin ningún problema:

Ensalada de palta y algas

Ingredientes:

• 10 gramos de algas.
• 3 0 4 paltas. (Posee magnificas propiedades también: Beneficios de la palta en nuestro organismo)
• 1 o 2 zanahorias.
• Pasas de uva.
• Aceite de oliva.
• Limón.
• Albaca.

Remojar el alga por 20 minutos antes de prepararlas.

Cortar las paltas en laminas y rociarlas con limón.

Cortar las zanahorias en juliana.

Preparación:

• Coloca las algas en una fuente.
• Luego agrega la palta con el limón, las zanahorias y las pasas. Rocía con aceite de oliva.
• Finalmente se agrega la albaca picada y a disfrutar.

Esta receta es muy saludable ya que involucra alimentos con magnificas propiedades, ademas es muy fácil de preparar y deliciosa.